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Foire aux vins d'automne chez Biocoop !
Du 17 septembre au 14 octobre, la Foire aux vins 100 % bio revient chez Biocoop🍷!
Des vins 100% bio, sélectionnés avec soin et qui témoignent du savoir-faire de vigneronnes et de vignerons engagés, de la richesse des terroirs et de l’évolution des pratiques viticoles. Des vins plus modernes, des rouges qui se dégustent légèrement frais, des vins désalcoolisés… Notre sélection s’adapte aux nouvelles attentes et aux nouvelles façons de consommer.
✨Retrouvez la liste des magasins participants, la sélection en magasin et sur notre site : magasins participants
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Foire aux fromages d'automne chez Biocoop !
Du 17 septembre au 14 octobre, la Foire aux fromages 100 % bio revient chez Biocoop 🧀 !
Découvrez nos fromages de caractère, notamment nos fromages au lait cru, qui mettent à l’honneur la richesse des terroirs et des savoir-faire fromagers.
✨Retrouvez la liste des magasins participants, la sélection en magasin et sur notre site : magasins participants
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Rejoignez le mouvement Biocoop !
Depuis 40 ans, on fait les choses avec le cœur. ❤️
Pas pour suivre une mode. Pas pour suivre la bourse.
Mais parce qu’on croit qu’un autre modèle est possible. Faire les choix les plus justes. Privilégier le local. Prendre soin de celles et ceux qui produisent. Défendre le goût, le juste prix et le fait maison pour le plus grand nombre.
Ne pas faire comme les autres. Faire comme on le croit. Et surtout, le faire avec le cœur.
🎥 Découvrez notre manifeste et rejoignez le mouvement Biocoop.
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Biocoop
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Recette Pancakes banane et tartinable vegan chocolat
Pour la chandeleur on innove avec notre recette de pancakes à la banane et leur tartinable vegan chocolat !
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La moutarde 100% française Biocoop
Relocaliser la production de graines de moutarde en France : défi relevé par Biocoop !
Les moutardes françaises sont généralement importées du Canada, pourquoi ne pas produire sur le territoire ?
C'est avec nos groupements de producteurs Paysans Associés que nous avons pu réaliser ce projet : relocaliser la graine de moutarde en France et fabriquer une moutarde 100% française.
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Biocoop : Recette de bonbons au miel maison
Faites vos confiseries maison avec notre recette de bonbons au miel 🍯🐝 ! Le miel, connu pour ses vertus apaisantes, peut être un bon allié contre les matinées fraîches de saison ! Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de : 250g de sucre, 50g de miel, 10cl d'eau, du sucre glace. Les étapes : 1. Versez tous les ingrédients dans une casserole à feu doux. 2. Dès que le miel a atteint 160°C, versez de suite sur une plaque de cuisson. 3. Travaillez le miel à l'aide d'une spatule, dès qu'il commence à se figer et être moins chaud, roulez et allongez-le de façon à former un boudin. 4. A l'aide d'une paire de ciseaux, coupez des petits bonbons. 5. Saupoudrez de sucre glace. 6. Conservez-les dans une boite ou un bocal en verre ! #recette #biocoop #bonbon #miel #faitmaison #agriculturebiologique
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Découvrez la filière du café Ethiopie Biocoop avec Solidar'monde
Biocoop et son fournisseur partenaire Solidar'monde vous emmènent en Afrique à la découverte de la filière de notre café : pure origine Ethiopie et produit en agroforesterie 🌿.
☕ Notre café de forêt est cultivé dans la réserve naturelle de Bench Maji. Plus qu’un simple café, il s’agit d’un café cultivé par des petits producteurs, selon les principes ancestraux de l’agroforesterie.
Les caféiers poussent au milieu d'une végétation dense, vivier de biodiversité pour les espèces végétales et habitat d'exception pour la faune.
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Biocoop x Camif / Interview de 2 dirigeants d'entreprises responsables
Biocoop x Camif / Rencontre et interview de 2 dirigeants d'entreprises responsables. Faire rimer performance économique et impact socio-environnemental, c’est le défi relevé par Camif et Biocoop ! En 2021, Camif, entreprise française de commerce en ligne spécialisée dans l’aménagement local et durable de la maison 🪑, s’associait à Biocoop🌾 dans le cadre d’un partenariat sur 2022. L'objectif ? Guider les clients de ces deux entreprises vers le consommer moins, mais mieux. A cette occasion, Pierrick De Ronne, président de Biocoop et Emery Jacquillat, président de Camif, reviennent sur ce qui unit leurs deux entreprises.
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#BioVracPourTous : rendre la Bio accessible pour tous
📣 Connaissez-vous #BioVracPourTous ?
Depuis 2016, ce programme co-créé par le Fonds de dotation Biocoop et le Groupement des Epiceries Sociales et Solidaires d'Auvergne Rhône-Alpes (GESRA), favorise l’accès à une alimentation choisie, bio et de qualité pour des personnes à faibles revenus.
➡️ Concrètement, il s’agit d’un partenariat entre le Fonds de dotation Biocoop, une épicerie sociale et/ou solidaire et un magasin Biocoop :
💰 Un soutien financier par le Fonds de dotation Biocoop pour l’achat de meubles vrac, de sacs recyclables pour produits vrac,
👤 Un accompagnement humain par les gérants de magasin et leurs équipes,
🥕 Un appui dans l’approvisionnement de produits bio (don ou vente à prix coûtant). Dans un contexte d’inflation et de diminution du pouvoir d’achat, ce programme s’élève contre la pensée que les produits bio sont inaccessibles pour les ménages à faibles revenus.
🤝Pour nous aider à démontrer que l’on peut lutter contre la précarité alimentaire en favorisant l’accès de tous à une alimentation de qualité, partagez, relayez autour de vous afin que ce programme soit connu de tous !
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Sablés de Noël
Conjuguez pâtisserie et moment de convivialité avec la réalisation de sablés de Noël, en suivant notre super recette ! 🥣 🎄
Des étoiles aussi festives que délicieuses, à remplir avec des confitures, du chocolat ou d'autres goûts de votre choix ! ⭐
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La clémentine Corse bio, 100% Française et équitable !
📣🍊 Biocoop est très fier de présenter la première clémentine Corse bio équitable, une production 100% française de nos Paysan.ne.s Associé.e.s ! En hiver et surtout pendant le mois de décembre, la clémentine c'est un peu la star des fruits de saison !